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水果葡萄与提子的区别是什么

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水果葡萄与提子的区别是什么

发布日期:2017-05-21 作者:联乐 点击:

嘉鱼果蔬采摘农家乐里面蔬菜、水果较多,其中有一种是葡萄。市面上我们经常看到除了葡萄还有一种叫提子。其有何区别?


葡萄与提子实质上都是葡萄的果实。只是在商品流通过程中,港、沪等地的市场通常将粒大、皮厚、汁少、优质、皮肉难分离、耐贮运的欧亚种葡萄称为提子,又根据色泽不同,称鲜红色的为红提,紫黑色的为黑提,黄绿色的为青提。而将粒大、质软、汁多、易剥皮的果实称为葡萄,因而形成了两种名称。一般进口的葡萄均为提子类。

嘉鱼果蔬采摘农家乐

用手一捏,葡萄皮和肉容易分离;而红提皮比较薄,皮和肉很难分开。从外形上看,提子同葡萄的褐红程度也不一样,红提呈深红色,果形一致,大小均匀,一般都是整串的,很难散落,拿在手里较硬。而且,红提的口感脆甜,存放的时间较长,通常条件下(不采取任何措施),能保存15天左右。



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