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采摘蔬菜需要注意什么?

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采摘蔬菜需要注意什么?

发布日期:2019-12-24 作者: 点击:

在采摘蔬菜之前,我们也需要注意。不要让你的蔬菜有更大的危害,影响你的蔬菜产量。嘉鱼休闲垂钓小编介绍采摘蔬菜需要注意什么

注意合理施肥

无论是叶菜类蔬菜还是水果类蔬菜,在收获前30天内不要使用生粪水。长期使用化肥,特别是一次性使用氮肥的菜地,由于氮肥中的铵离子与空气接触后容易转化为硝酸盐离子,蔬菜中的硝酸盐和亚硝酸盐被根或叶吸收后会积累起来,会污染环境。同时,叶面施用氮肥水溶液可明显降低蔬菜品质,且不耐贮藏,因此在收获前30天内不要喷洒氮肥。


要掌握成熟度适宜,过嫩影响产量,过老影响品质。一般来说,适宜的收获时间为7-8分钟。这时的蔬菜又嫩又脆,纤维少,品质优良。每天的具体收获时间应在上午9点之前和下午6点之后。


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采摘时,用中指托住花梗,再用食指和拇指托住,轻轻折断,不要用力拉扯,不要折断,不要摘一半,按顺序自上而下、由内而外、不遗漏、不强行采摘相同厚度、长度和成熟度的花梗。宜形成缺矿,这不仅会影响其他增长,而且会降低质量和收入。

蔬菜面色的出现和变化,果蔬的色泽是判断成熟度的重要标志之一。长途运输或储存的西红柿果实,应在表面为绿色、顶部为乳白色时采摘;靠近地面销售的西红柿,可在顶部为粉红色或红色时采摘。豌豆应在表面由深绿色变为亮绿色时收割。花椰菜的花球应该是白色的而不是黄色的。这种方法可以用目测法或比色法来判断。


收割时,有必要检查气候条件。下雨、露水不干或有浓雾时不宜收割。因为此时收获的蔬菜表皮细胞膨胀,容易造成机械损伤,而且一定的表面是湿的,而且病原微生物容易感染,引起腐烂消耗。有些人可能认为这种天气和松软的土壤有利于收割,但事实并非如此。我们必须注意这一点。

本文网址:http://www.lyfnz.cn/news/489.html

相关标签:采摘蔬菜事项,嘉鱼蔬菜采摘批发,嘉鱼休闲农庄

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